| Nome ricetta |
| Spiedini Fantasia |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vitello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Lonza Di Maiale 200 G Fesa Di Vitello 100 G Wurstel Di Maiale 300 G Peperoni 200 G Cipolle 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Salvia Rosmarino |
| Preparazione |
| Tagliare a cubetti la carne, a rondelle i wurstel, a falde i peperoni e a spicchi le cipolle. Infilzateli, alternandoli, su degli spiedini. Mescolare l'olio con sale, pepe e un trito di salvia e rosmarino. Spennellare con questo condimento gli spiedini e cuocerli sulla griglia rovente. |
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