Nome ricetta |
Involtini Ai Due Sapori |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Maiale |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Fesa Di Vitello 300 G Lonza Di Maiale 100 G Pancetta 100 G Prosciutto 50 G Formaggio Groviera Vino Bianco Secco Salvia Rosmarino Semi Di Finocchio Burro Margarina 1 Dado |
Preparazione |
Battete bene le fettine di fesa e di lonza, senza romperle, ripulitele dagli eventuali nervetti o dal grasso. Sulle fettine di fesa mettete una fettina di pancetta, una foglia di salvia e una strisciolina di groviera; sulle fettine di lonza mettete una fe |
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