Nome ricetta |
Pop-corn Con Salsa Al Cioccolato |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Chicchi Di Mais |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 G Chicchi Di Mais 200 G Cioccolato Fondente 90 G Burro Olio Di Semi Di Mais |
Preparazione |
Ponete il cioccolato a pezzetti in una casseruolina insieme a 2 dl d'acqua e fatelo sciogliere a calore moderato, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Toglietelo dal fuoco e incorporatevi il burro, poco alla volta, lavorando energicamente il composto fino ad ottenere una salsa densa e lucida, che terrete in caldo. Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta 'Pop-corn zuccherati', suddivideteli in quattro piatti individuali, cospargeteli con qualche cucchiaio di salsa al cioccolato e servite, con la salsa rimasta a parte. |
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