| Nome ricetta |
| Purè Di Cavolini Di Bruxelles |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cavolini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione e cottura: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 500 G Cavolini Di Bruxelles 300 G Patate 15 Cl Panna 1 Pizzico Noce Moscata Sale Pepe Per Servire: 1 Rametto Prezzemolo (facoltativo) |
| Preparazione |
| Tagliate il torsolo dei cavolini ed eliminate le foglie esterne. Fate un'incisione a forma di croce alla base dei cavolini affinché la cottura avvenga in modo uniforme e immergeteli in un recipiente d'acqua leggermente salata. Lasciateli per quindici minu |
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