| Nome ricetta |
| Quiche Al Formaggio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Emmenthal |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 250 G Pasta Brisée 2 Porri Non Troppo Grossi 2 Patate 20 Cl Panna Fresca 2 Tuorli D'uovo 50 G Formaggio Emmenthat Sale Pepe Per Lo Stampo: Burro Farina |
| Preparazione |
| Sbucciate le patate e lessatele in acqua salsa inizialmente fredda per 25-30 minuti dal momento dell’ebollizione. Mondate i porri, tagliateli in quattro parti, nel senso della lunghezza, e sbollentateli per un paio di minuti. Stendete sottilmente la pasta |
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