Nome ricetta |
Rape In Teglia Con Porri E Zucca |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Rape |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Rape 200 G Polpa Di Zucca 200 G Porri Alcune Foglie Timo Fresco 2 Cucchiai Semi Di Sesamo Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d'alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200°C per mezz'ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d'olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d'olio. |
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