| Nome ricetta |
| Razza Con I Peperoni |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Razza |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Razza (250 G Ogni Fetta) 25 Cl Vino Bianco 1 Foglia Alloro 4 Gambi Prezzemolo 1 Peperone Giallo 1 Peperone Rosso 1 Arancia 50 G Burro 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe Nero |
| Preparazione |
| Pulite il pesce, privatelo della pelle, lavatelo e mettetelo in una casseruola col vino, 1,5 dl d'acqua, l'alloro, i gambi di prezzemolo, sale e pepe. Portate a ebollizione e fate cuocere a calore moderato per 12-15 minuti. Lavate i peperoni, privateli de |
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