| Nome ricetta |
| Ricotta Rosa |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Ricotta Fresca 50 G Funghi Porcini 80 G Prosciutto Crudo 1 Cipolla Rossa 2 Cucchiaini Pepe Rosa 1 Cucchiaio Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla. Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l'olio, mescolare e aggiungere la ricotta. Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire. |
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