Nome ricetta |
Salsa Andalusa (2) |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Maionese |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
30 Cl Maionese 10 Cl Salsa Al Pomodoro 80 G Peperoni Tagliati A Filetti 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
Preparazione |
Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce. |
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