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Ricetta Riso Alla Silva

Nome ricetta
Riso Alla Silva
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Gamberetti
Persone
Porzione per 2 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Riso
Acqua
Sale
100 G Ciuffi Di Calamaretti
100 G Gamberetti
Burro
Poca Farina
Preparazione
Mettere il riso a mollo in acqua salata. Calcolate che ci dovrà stare 45 minuti se riso parboiled o 30 minuti se riso normale. Tagliare i ciuffi di calamaretti. Preparare una pentola per il riso pilaf: farci fondere una noce di burro, poi scolare il riso,


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