| Nome ricetta |
| Riso Alle Verdure (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Riso 400 G Polpa Di Pomodoro 30 G Pancetta Affumicata In Una Fetta 5 Cucchiai Olio D’oliva 1/2 Peperoncino Rosso Piccante 1 Melanzana 2 Zucchine Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavate e mondate la melanzana, le zucchine e la cipolla. Tagliate la melanzana a dadini e metteteli in un colapasta a scolare. Lasciateli scolare per quindici minuti, quindi passateli sotto l’acqua e asciugateli con carta assorbente. Teneteli da parte. Ta |
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