| Nome ricetta |
| Riso Con La Fontina |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Fontina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Riso 200 G Formaggio Fontina 70 G Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire. |
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