Nome ricetta |
Riso Con La Fontina |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Formaggio Fontina |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Riso 200 G Formaggio Fontina 70 G Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata. Scaldare una zuppiera, metterci la fontina tagliata a pezzetti e versarvi sopra il riso appena scolato. Condire con abbondante burro fuso, parmigiano e pepe, mescolare e servire. |
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