| Nome ricetta |
| Pasta Base Per Pizza |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina Bianca |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 minuti. Riposo della pasta: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 225 G Farina Bianca Di Grano Duro 1 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaino Strutto 15 G Lievito Di Birra Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Setacciate la farina con il sale in una grande terrina, unite lo strutto e incorporatelo con la punta delle dita. Disponete la miscela a fontana. Stemperate il lievito di birra in 15 cl di acqua tiepida. Versate il lievito nella fontana e mescolate energi |
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