Nome ricetta |
Zuppa Al Prosciutto |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Prosciutto |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Prosciutto Crudo 20 Cl Panna 50 Cl Latte 4 Fette Pane Casereccio 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Uova Sale Pepe |
Preparazione |
Fate abbrustolire nel forno le fette di pane casereccio, dopodichč ponetele sul fondo di quattro zuppierine di coccio. Private il prosciutto crudo delle parti pił grasse, tritatelo finemente servendovi della mezzaluna, quindi passatelo al setaccio, in mod |
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