| Nome ricetta |
| Risotto Con Salsicce E Borlotti |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salsiccia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Riso 200 G Salsiccia 200 G Fagioli Borlotti Lessati Al Dente 80 G Burro 100 Cl Brodo 1 Cipolla Sale Pepe 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato |
| Preparazione |
| Fate sciogliere il burro in una casseruola, poi soffriggetevi la cipolla, tagliata a fettine sottili, e la salsiccia, spellata e ridotta a tocchetti per 4-5 minuti a calore moderato. Aggiungete i fagioli borlotti, lasciateli insaporire alcuni minuti nel |
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