| Nome ricetta |
| Riso Pilaf All'avocado |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Avocado |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 10 minuti. Cottura: 25 minuti. Calorie: 735. |
| Ingredienti |
| 350 G Riso 70 Cl Brodo Di Pollo 1 Avocado 100 G Prosciutto Crudo (fette Da 100 G) 1 Cipolla 100 G Burro Noce Moscata |
| Preparazione |
| Sciogliete 50 g di burro in una teglia, soffriggete la cipolla tritata. Versate il riso, fatelo tostare e versate in un colpo solo il brodo bollente. Quando bolle, passate in forno a 200° per 15 minuti. Tagliate il prosciutto e l'avocado a dadini: insaporiteli in 20 g di burro. Fuori dal forno, unite l'avocado e il prosciutto al riso, mantecatelo con il burro rimasto e spolverate di noce moscata. |
| Altre Ricette |
