Nome ricetta |
Salatini Sfiziosi |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Formaggio Emmenthal |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Cottura: 15 minuti. |
Ingredienti |
Per L'impasto: 250 G Farina Bianca 180 G Formaggio Emmenthal Grattugiato 1 Cucchiaio Sale 1 Cucchiaio Paprica Dolce 1 Bustina Lievito Pizzaiolo 10 Cl Panna Da Cucina 150 G Burro Freddo Di Frigorifero Per Decorare: 1 Uovo 15 G Semi Di Papavero 20 G Semi Di Sesamo 20 G Pistacchi Tritati |
Preparazione |
Setacciare la farina sul piano del tavolo. Al centro del mucchio praticare una buca e mettervi formaggio, sale, paprica ed il lievito setacciato, mescolare bene ed aggiungere la panna. Lavorare gli ingredienti incorporando parte della farina, fino a forma |
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