Nome ricetta |
Salsa Alla Paprica (2) |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Paprica |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Cucchiaio Senape Francese 2 Uova 1/2 Bicchiere Panna 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino Paprica 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe |
Preparazione |
Rassodate le uova, mettete i tuorli in una ciotola, schiacciateli bene con i rebbi di una forchetta e poi amalgamateli con un cucchiaio di senape. Aggiungete un pizzico di sale, uno di pepe e mezzo cucchiaino di paprica. Diluite con un cucchiaio di succo di limone e con la panna. Mescolate, servite. |
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