| Nome ricetta |
| Strutto |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Grasso Maiale |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Grasso Di Maiale |
| Preparazione |
| Per procurarsi del grasso di maiale fresco macellato è consigliabile rivolgersi ad un contadino per essere più sicuri di come è stato cresciuto l'animale. Tagliate il grasso a pezzi e ponetelo in una capiente pentola di coccio. Sistemate la pentola su fia |
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