| Nome ricetta |
| Salsa Bianca (2) |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Gamberetti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1000 G Frutti Di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze) 100 G Gamberetti Sgusciati 30 G Burro Sale 2 Cucchiai Farina Alcuni Cucchiai Latte Pepe Bianco |
| Preparazione |
| In una padella posta a fuoco vivace fate aprire i frutti di mare, raccoglieteli in un tegame e insaporiteli con il burro. Aggiungete i gamberetti sgusciati e lessati, mescolate. Spolverizzate con due cucchiai di farina, bagnate con alcuni cucchiai di latte e cuocete alcuni minuti. Pepate. E' un'ottima salsa per condire gli spaghetti. |
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