| Nome ricetta |
| Salsa Canadese |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Senape |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Bicchieri Ketchup 5 Cucchiaini Senape Forte 1 Bicchiere Aceto Al Dragoncello 2 1/2 Cucchiai Farina Sale Peperoncino In Polvere |
| Preparazione |
| Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura. Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare. Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino. Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri. |
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