| Nome ricetta |
| Sarde Al Timo |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sarde |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 16 Sarde 2 Uova Farina 100 G Pangrattato Fine 1 Cucchiaio Timo Secco 1 Limone Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Privare le sarde della testa e della spina centrale senza dividerle. Passare ogni sarda prima in un velo di farina, poi nelle uova sbattute con sale e buccia di limone e infine nel pangrattato mescolato al timo. Friggere i pesci in olio caldissimo, scolarli su carta assorbente da cucina e servirli con spicchi di limone. |
| Altre Ricette |
