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Ricetta Scaloppine Al Marsala (2)

Nome ricetta
Scaloppine Al Marsala (2)
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Vitello
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Fettine Di Vitello
50 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
Farina
Sale
Preparazione
Infarinare le fettine, metterle in una padella con il burro giÓ soffritto, farle rosolare da entrambe le parti, salarle e bagnarle con il Marsala. Cuocere per circa 5 minuti e servire con contorno di patate fritte.


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