Nome ricetta |
Sedano Al Gorgonzola |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Sedani Bianchi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Sedani Bianchi 80 G Formaggio Gorgonzola Alcune Gocce Aceto Di Vino Sale Pepe |
Preparazione |
Dividete le coste di sedano a metà per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano. |
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