| Nome ricetta |
| Sedano Gratinato |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sedani Rapa |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Sedani Rapa 500 G Pomodori Pelati 1 Cipollina 80 G Burro 40 G Farina 50 Cl Latte 40 G Formaggio Grattugiato 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mondate e lavate in abbondante acqua i sedani. Affettateli sottilmente, poneteli in un largo tegame con 40 g di burro, salate, fate insaporire. Bagnateli con mezzo bicchiere d'acqua, coprite e lasciate cuocere a fuoco moderato mescolando ogni tanto. Nel f |
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