Nome ricetta |
Seppie Ripiene Al Forno |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Seppie |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Seppie Grandi 800 G Patate 1 Ciuffo Prezzemolo 3 Cucchiai Formaggio Pecorino 3 Cucchiai Pangrattato 1 Uovo 1 Spicchio Aglio 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe |
Preparazione |
Mondate il prezzemolo, lavatelo e tritatelo; sbucciate l'aglio e tritate anche questo. Pulite con cura le seppie, separando le sacche dai tentacoli senza romperle, e lavatele bene, passandole pił volte sotto acqua corrente. Sgusciate l'uovo in una terrina |
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