| Nome ricetta |
| Sformatini Di Pesce Al Microonde |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salmone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Filetti Di Salmone 200 G Filetti Di Sogliola 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1/2 Scalogno 2 Uova Intere 2 Fette Pancarrč Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Imburrate 4 stampini. Tagliate a fettine sottili il salmone e sbriciolate la sogliola amalgamandovi il prezzemolo, lo scalogno tritato, il pancarrč senza crosta bagnato in acqua e strizzato, sale e pepe. Riempite gli stampini alternando salmone e composto di sogliola e disponeteli a cerchio nel microonde. Coprite gli stampini con carta da forno e cuocete per 9 minuti a 600 w. Fate raffreddare e servite. |
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