MassimoL.it

Ricetta Sformatino

Nome ricetta
Sformatino
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
12 Fette Pancarrè
1 Mozzarella Grande
8 Filetti D'acciughe
2 Uova
4 Pomodori Pelati
Latte
Burro
Sale
Pepe
Preparazione
Imburrate una pirofila, disponete sul fonfo 6 fette di pane passate rapidamente nel latte salato, distribuitevi sopra la mozzarella a fettine, i filetti di acciuga, i pomodori spellati tagliati a fettine e le uova sbattute; salate, pepate, coprite con le restanti fette sempre passate velocemnte nel latte. Cuocete in forno a 180°C finché la superficie dello sformatino risulta dorata.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti