| Nome ricetta |
| Sformato Di Riso |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Riso |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Riso 100 Cl Latte 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 30 G Burro 4 Uova Sale 300 G Regaglie Di Pollo 1 Scatola Pomodori Pelati Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Cuocere il riso nel latte, scolarlo e amalgamarlo con il burro, il formaggio e le uova sbattute. Versarlo in uno stampo a ciambella imburrato. Cuocere lo sformato a bagnomaria per circa 20 minuti e servirlo con al centro un sugo preparato con i pomodori e le regaglie di pollo. |
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