| Nome ricetta |
| Sformato Di Spinaci |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 50 G Burro Aglio 600 G Spinaci 4 Uova Latte 50 G Formaggio Grana Grattugiato Pangrattato Sale |
| Preparazione |
| Lessare gli spinaci. Insaporirli in burro e aglio tritato. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180º per circa 30'. Far riposare per 5', quindi sformare. |
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