| Nome ricetta |
| Sformato Di Zucca Al Limone |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucca 1500 G Zu |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Zucca Sale Burro Alcuni Spicchi Aglio Alcune Uova Formaggio Ricotta 1 Grattatina Noce Moscata 1 Pizzico Cannella 1 Pizzico Chiodi Di Garofano Alcuni Cucchiai Latte Abbondate Scorza Di Limone |
| Preparazione |
| Tagliate la zucca a fettine, lessatela al dente in acqua salata, scolatela e passatela dal passaverdure. Mettetela in una salvietta ben pulita e strizzatela per togliere il liquido in eccesso. Scaldate il burro in un tegame e fatevi rosolare gli spicchi d |
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