Nome ricetta |
Sgombro Goloso |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Sgombri Freschi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Sgombri Freschi 4 Fette Lardo Di Colonnata 4 Foglie Alloro Sale Pepe 4 Rametti Rosmarino Poco Olio D'oliva |
Preparazione |
Pulite i pesci e farciteli con sale, pepe, una foglia d'alloro e un rametto di rosmarino. Avvolgeteli nelle fette di lardo, disponeteli in una teglia da forno con poco olio e cuocete in forno caldo a 200° per 15 minuti. |
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