| Nome ricetta |
| Sgonfietti All'acciuga |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Filetti D'acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Campania. |
| Ingredienti |
| 1 Confezione Base Per Pizza Buitoni Fresco 8 Filetti D'acciughe Sott'olio Abbondante Olio Di Semi Di Arachidi |
| Preparazione |
| Assottigliate leggermente la Base per pizza con il matterello poi ritagliatela In tanti quadrati di circa 8 cm di lato, appoggiate al centro di ognuno un pezzetto dl filetto di acciuga poi piegate a metà i quadrati in modo da ottenere dei triangolini che sigillerete bene con le dita. Friggete gli sgonfietti pochi per volta in abbondante olio ben caldo quindi scolateli e deponeteli su della carta assorbente da cucina in modo che perdano l'unto eccessivo. |
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