Nome ricetta |
Soffiato Ai Lamponi |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Lamponi |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 45 minuti. |
Ingredienti |
300 G Lamponi 200 G Zucchero 3 Albumi D'uovo 75 Cl Panna Da Montare |
Preparazione |
Lavate rapidamente i lamponi e lasciateli sgocciolare in uno scolapasta. Mettete lo zucchero in una casseruola dal fondo piuttosto spesso, unitevi mezzo bicchiere dì acqua e fate cuocere a fiamma bassa fino a quando inizierà una leggera ebollizione. Non m |
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