| Nome ricetta |
| Sogliole Agli Asparagi |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sogliole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Sogliole 450 G Punte Di Asparagi Surgelate Farina Sale Pepe 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti. Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d'oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite. |
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