| Nome ricetta |
| Sorbetto Di Frutta |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Frutta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 900 G Frutta Sbucciata Snocciolata Succo Di Limone 300 G Zucchero (1/3 Frutta) 600 G Acqua (2/3 Frutta) |
| Preparazione |
| Passare la frutta al mixer con del succo di limone (antiossidante). Preparare uno sciroppo facendo sobbollire acqua e zucchero una decina di minuti e farlo raffreddare, unirlo alla purea di frutta, passarlo in gelatiera e conservarlo in freezer. Se manca la gelatiera, si puņ mettere il composto nel freezer e con un certo olio di gomito ogni 10-15 minuti dargli una vigorosa rimestata e rimetterlo in freezer. |
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