Nome ricetta |
Sorbetto Di Melone Rosso |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Melone Rosso |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
600 G Melone Rosso (polpa E Succo) 200 G Zucchero 1/2 Arancia (succo) Succo Di Limone |
Preparazione |
Con il succo del melone rosso viene un ottimo sorbetto, soprattutto è un modo per riciclare un melone non proprio dolce e profumato. Passare la polpa al mixer, aggiungerci succo di limone per evitare l'ossidazione, poi aspettare che la parte più polposa si separi dall'acqua di vegetazione. Battere quest'ultima e aggiungere il succo di mezza arancia e lo zucchero. Fare sorbettare. |
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