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Ricetta Torta Di Crespelle E Mele

Nome ricetta
Torta Di Crespelle E Mele
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mele
Persone
Porzione per 12 persone
Note
-

Ingredienti
Per Le Crespelle:
250 G Latte
120 G Farina
20 G Burro
2 Uova
1 Pizzico Sale
Per La Pasta Brisč:
300 G Farina
150 G Burro
70 G Zucchero
1 Pizzico Sale
Per La Crema Pasticciera:
500 G Latte
150 G Zucchero
50 G Farina
4 Tuorli D'uovo
3 Cucchiai Rum Scuro
1 Bustina Vaniglina
Per Completare:
550 G Mele
15 G Burro
6 Biscotti Amaretti
1 Cucchiaio Zucchero A Velo
Preparazione
Preparate le crespelle (anche il giorno prima): nella padellina sciogliete il burro senza farlo friggere. In una ciotola mescolate le uova con la farina e un pizzico di sale. Stemperate l'impasto con il latte freddo, versandolo a filo, quindi aggiungete i


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