Nome ricetta |
Spaghetti Alle Zucchine Trifolate |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Spaghetti 700 G Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Alcune Foglie Basilico 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
Preparazione |
In una capiente padella scaldate l’olio e quando caldo, aggiungete l’aglio e le zucchine. Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura. Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano. Servite subito. |
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