| Nome ricetta |
| Spaghetti Maremmani |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Capperi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Spaghetti 150 G Olive Nere 100 G Capperi Sotto Sale 200 G Passato Di Pomodoro |
| Preparazione |
| Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa. Far insaporire bene e servire. |
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