| Nome ricetta |
| Sugo Del Grande Puffo |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Worcester |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Cucchiaino Pesto Genovese 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 1 Noce Burro Alcune Gocce Salsa Worcester |
| Preparazione |
| Il sugo si prepara direttamente in ogni fondina. Si mescolano tutti gli ingredienti insieme, stemperando il burro con la forchetta. La salsa Worcester è il tocco esotico del sugo. Il colore può lasciare perplessi, perché fra il verde del pesto, il rosso della salsa di pomodoro viene fuori un sugo marrone, ma è ottimo. La quantità di salsa Worcester è personale. |
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