| Nome ricetta |
| Tacchino Arrosto Con Ripieno Alla Frutta |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tacchino |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Tacchinella Di 3500 G 100 G Burro Fuso 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 200 G Mollica Di Pane Casereccio Raffermo 2 Mele Renette 120 G Prugne Secche Snocciolate 60 G Gherigli Di Noci 1/2 Limone (succo) 1 Cucchiaio Pepe Verde Secco Salvia Rosmarino Timo Sale Pepe Per Legare La Salsa: 1 Cucchiaio Burro 1 Cucchiaino Farina |
| Preparazione |
| Lavate le prugne, mettetele in una tazza e copritele di acqua calda, lasciandole per qualche ora fino a quando si saranno ammorbidite e gonfiate. Sbucciate le mele, tagliatele a dadini piccoli e spruzzatele con il succo di limone per non farle annerire. T |
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