Nome ricetta |
Tacchino Con Le Mandorle |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Fesa Di Tacchino 2 Spicchi Aglio 1 Costa Sedano 1 Carota 10 Mandorle Tritate Alcune Mandorle Intere 1/2 Bicchiere Vino Bianco Poco Olio D’oliva Sale Farina |
Preparazione |
Fate imbiondire l'aglio in poco olio, aggiungete il battuto di sedano e carota. Infarinate le fette di tacchino, aggiungetele al soffritto, fate prendere colore da entrambe le parti, bagnate col vino bianco poi salate e cospargete con le mandorle tritate. Lasciate cuocere per 10 minuti, aggiungete le mandorle intere e servite. |
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