Nome ricetta |
Petto Di Tacchino In Agrodolce |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1200 G Petto Di Tacchino 300 G Polpa Di Zucca 200 G Patate 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 40 G Burro Più Quello Per La Teglia 1 Pezzetto Zenzero Fresco Brodo Vegetale Sale Pepe Per La Marinata: 2 Cucchiai Salsa Di Soia 4 Cucchiai Aceto 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Cucchiaino Peperoncino Piccante Secco |
Preparazione |
Preparate la marinata. Mescolate in una ciotola l’aceto con la salsa di soia, l’olio, il peperoncino, lo zucchero e l’aglio schiacciato, poi sistematevi dentro il tacchino e lasciatelo marinare per 12 ore al fresco, coperto con della pellicola, avendo cur |
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