| Nome ricetta |
| Tacchino In Salsa Rosa |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tacchino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Cucchiai Olio D'oliva 500 G Fettine Di Petto Di Pollo 1/2 Cucchiaio Farina 1 Cucchiaio Ketchup 1 Cucchiaino Salsa Worcester Sale 20 G Burro |
| Preparazione |
| Dorare nell'olio le fette di tacchino. Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester. Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto. Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata. |
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