| Nome ricetta |
| Pollo Arrosto Con Datteri E Riso |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pollo Di 1400 G Pronto Per La Cottura Sale 1 Pizzico Pepe Di Caienna 1 Pizzico Pimento 2 Cucchiaini Paprica Piccante 120 G Cipolle 1 Spicchio Aglio 50 Cl Brodo Di Pollo 100 G Sedano 4 Cucchiai Olio D'oliva 250 G Pomodori 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 3 Tazze Riso Bollito 6 Datteri Freschi |
| Preparazione |
| Tagliate il pollo in otto pezzi e cospargeteli uniformemente con il sale, la paprica, il pimento e il pepe di Caienna, precedentemente mescolati in una ciotolina. Tritate finemente le cipolle sbucciate, lo spicchio d'aglio e il sedano, e fate soffriggere |
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