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Ricetta Pollo Arrosto Con Datteri E Riso

Nome ricetta
Pollo Arrosto Con Datteri E Riso
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Pollo Di 1400 G Pronto Per La Cottura
Sale
1 Pizzico Pepe Di Caienna
1 Pizzico Pimento
2 Cucchiaini Paprica Piccante
120 G Cipolle
1 Spicchio Aglio
50 Cl Brodo Di Pollo
100 G Sedano
4 Cucchiai Olio D'oliva
250 G Pomodori
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
3 Tazze Riso Bollito
6 Datteri Freschi
Preparazione
Tagliate il pollo in otto pezzi e cospargeteli uniformemente con il sale, la paprica, il pimento e il pepe di Caienna, precedentemente mescolati in una ciotolina. Tritate finemente le cipolle sbucciate, lo spicchio d'aglio e il sedano, e fate soffriggere


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Sinonimi
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