Nome ricetta |
Fesa Di Tacchino Al Forno |
Tipo |
Pollame |
Ingrediente principale della ricetta |
Tacchino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Fette Fesa Di Tacchino 4 Fette Prosciutto Cotto 200 G Formaggio Fontina 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 60 G Burro Sale |
Preparazione |
Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina. Bagnate col vino e infornate a 180 gradi per 25 minuti. |
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