| Nome ricetta |
| Taralli 'nzogno E Pepe |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sugna |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Farina 120 G Sugna 30 G Lievito Di Birra 2 Cucchiaini Pepe Nero |
| Preparazione |
| Con gli ingredienti elencati ed un po' di acqua tiepida, fate una pasta di media consistenza, lavorandola per 10 minuti. Quando la pasta sarà ben lavorata, dividetela in due parti e rotolando sotto le dita ciascun pezzo, foggiate due bastoncini di uguale |
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