Nome ricetta |
Tartine Al Caviale |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Caviale |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Pancarrč 200 G Caviale 2 Limoni 1/2 Bicchierino Vodka Burro Paprica Sale |
Preparazione |
Lavate bene i limoni, asciugateli e tagliateli a fettine sottili pių o meno di uguale diametro. Raccoglietele in una fondina e spruzzatele con la vodka. In una ciotola lavorate il burro con un pizzico di paprica e il sale. Con un bicchiere ritagliate dalle fette di pane un dischetto regolare, spalmatelo con il burro alla paprica. Adagiatevi una fettina di limone sgocciolata e su ognuna mettete un cucchiaino di caviale |
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