| Nome ricetta |
| Bruschetta Alla Provenzale |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Casereccio 150 G Zucchine Con I Fiori 1/2 Cipolla Rossa 1/2 Peperone Rosso 1/2 Peperone Giallo 30 G Capperi Alcune Olive Nere Snocciolate Basilico 8 Acciughe Sotto Sale Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Lavate e tagliate a striscioline molto sottili le verdure, mettetele in un'insalatiera con i capperi dissalati. le acciughe a pezzi e le olive, quindi condite con l'olio, il sale. il basilico e una spruzzata di aceto. Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo di olio e conditele con le verdure. |
| Altre Ricette |
